128124 
I det enkla bor det goda / Ernst Kirchsteiger ; foto: Ulrika Ekblom ; [receptutveckling: Kristina Valentin]
Utgivningsår: 2016
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: Bonnier fakta
ISBN: 978-91-7424-530-1 91-7424-530-9
Omfång: 212 s. ill.
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Bokens recept är inspirerade av det toskanska bondköket, det skandinaviska köket och författarens centraleuropeiska matarv. De omkring åttio recepten varvas med personliga berättelser. Här finns pastarätter, grytor, sallader, soppor, gratänger och lite sött. Ängamat, dillkött och renskav, toskanska bönsoppor, långbakad rotselleri, gulasch och rabarbersorbet. Även om hur man skapar en kryddtäppa, och listor för skafferiet.
Här finns titeln:
Andra titlar av samma författare
Liknande titlar
Logga in
Sök vidare
Mer om titeln
Om författaren
